Wraps met halloumi en gegrilde paprika
Een handzaam broodgerecht met warme vulling en frisse accenten. Bij wraps met halloumi en gegrilde paprika spelen halloumi en rode paprika de hoofdrol; sla maakt de combinatie compleet.
◷ 25 minuten2 personenWereldkeukenVegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 4 kleine wraps of pita’s
- 1 el olijfolie
- Peper en zout
- 180 g halloumi
- 1 rode paprika
- 50 g sla
Zo maak je het
- Leg wraps of pita’s klaar en was verse groenten.
- Snijd paprika in dunne reepjes en halloumi in plakken. Was de sla.
- Bak paprika 6 minuten tot zacht, bak halloumi apart rondom goudbruin. Vul warme wraps met paprika, halloumi en sla.
- Controleer of de vulling gaar is; verwarm het broodje zo nodig nog kort volgens de verpakking.
- Vouw of vul de broodjes met de bereide ingrediënten en serveer direct.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.