Wraps met geroosterde bloemkool
Een makkelijke lunch of lichte avondmaaltijd om zelf samen te stellen. Een eenvoudig KookBazen-recept met duidelijke stappen en ruimte voor je eigen smaak.
◷ 35 minuten2 personenEigen keukenPlantaardig
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 4 kleine wraps zonder dierlijke ingrediënten
- 400 g bloemkool
- 100 g hummus
- 1 tomaat
- 1 el olie
- 1 tl kerriepoeder
Zo maak je het
- Verwarm de oven op 200 °C boven- en onderwarmte. Snijd bloemkool in kleine roosjes.
- Meng met olie en kerrie en rooster 20–25 minuten op een bakplaat tot gaar.
- Verwarm de wraps volgens de verpakking en snijd de tomaat klein.
- Bestrijk de wraps met hummus en vul met bloemkool en tomaat.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.