Wraps met gebakken champignons en feta
Een handzaam broodgerecht met warme vulling en frisse accenten. Bij wraps met gebakken champignons en feta spelen champignons en feta de hoofdrol; spinazie maakt de combinatie compleet.
◷ 25 minuten2 personenWereldkeukenVegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 4 kleine wraps of pita’s
- 1 el olijfolie
- Peper en zout
- 250 g champignons
- 100 g feta
- 50 g spinazie
Zo maak je het
- Leg wraps of pita’s klaar en was verse groenten.
- Borstel champignons schoon en snijd in plakjes. Was spinazie.
- Bak champignons goudbruin, laat spinazie slinken en vul warme wraps. Verkruimel feta erbij.
- Controleer of de vulling gaar is; verwarm het broodje zo nodig nog kort volgens de verpakking.
- Vouw of vul de broodjes met de bereide ingrediënten en serveer direct.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.
