Ontbijt · KOOKBAZEN RECEPT

Wentelteefjes met peer en honing

Een eenvoudig ontbijt met een fijne combinatie van smaken. Bij wentelteefjes met peer en honing spelen peer en honing de hoofdrol; melk maakt de combinatie compleet.

◷ 20 minuten2 personenEigen keukenVegetarisch

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 4 sneetjes brood
  • 2 eieren
  • 1 peer
  • 1 el honing
  • 100 ml melk

Zo maak je het

  1. Was het fruit of de groenten indien aanwezig en zet de ingrediënten klaar.
  2. Klop eieren met melk los en snijd de peer in dunne plakjes.
  3. Wentel het brood door het eimengsel en bak in een licht ingevette antiaanbakpan aan beide kanten goudbruin.
  4. Verdeel de wentelteefjes over twee borden, schik de peer erop en druppel de honing erover.
  5. Serveer het ontbijt direct; zet eventuele zuivel tot het opdienen koel.

Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.