Wentelteefjes met peer en honing
Een eenvoudig ontbijt met een fijne combinatie van smaken. Bij wentelteefjes met peer en honing spelen peer en honing de hoofdrol; melk maakt de combinatie compleet.
◷ 20 minuten2 personenEigen keukenVegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 4 sneetjes brood
- 2 eieren
- 1 peer
- 1 el honing
- 100 ml melk
Zo maak je het
- Was het fruit of de groenten indien aanwezig en zet de ingrediënten klaar.
- Klop eieren met melk los en snijd de peer in dunne plakjes.
- Wentel het brood door het eimengsel en bak in een licht ingevette antiaanbakpan aan beide kanten goudbruin.
- Verdeel de wentelteefjes over twee borden, schik de peer erop en druppel de honing erover.
- Serveer het ontbijt direct; zet eventuele zuivel tot het opdienen koel.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.
