Ontbijt · KOOKBAZEN RECEPT

Volkoren toast met hummus en tomaat

Een eenvoudig ontbijt met een fijne combinatie van smaken. Bij volkoren toast met hummus en tomaat spelen sneetjes volkorenbrood en hummus de hoofdrol; tomaten maakt de combinatie compleet.

◷ 20 minuten2 personenEigen keukenVegetarisch

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 100 g hummus
  • 2 tomaten

Zo maak je het

  1. Was het fruit of de groenten indien aanwezig en zet de ingrediënten klaar.
  2. Rooster volkorenbrood licht en snijd tomaten in plakjes.
  3. Besmeer toast met hummus en leg tomaat erop; voeg naar smaak een snufje peper toe.
  4. Maak de twee porties af met de topping of bijlage die op de ingrediëntenlijst staat.
  5. Serveer het ontbijt direct; zet eventuele zuivel tot het opdienen koel.

Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.