Serveeridee: Geroosterde aardappelen en groenten in een ovenschaal
Serveeridee · stockfoto, kan afwijken van dit receptFoto: 🇻🇳🇻🇳Nguyễn Tiến Thịnh 🇻🇳🇻🇳 / Pexels ↗
Hoofdgerecht · KOOKBAZEN RECEPT

Traybake met aardappel en broccoli

Een overzichtelijk recept met weinig pannen en duidelijke stappen. Een eenvoudig KookBazen-recept met duidelijke stappen en ruimte voor je eigen smaak.

◷ 50 minuten2 personenWereldkeukenVegetarisch

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 400 g aardappelen
  • 1 broccoli
  • 1 rode ui
  • 100 g feta
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl tijm
  • Peper

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven op 200 °C boven- en onderwarmte. Snijd aardappelen in kleine blokjes en meng met olie en tijm.
  2. Rooster de aardappelen 15 minuten op een ruime bakplaat. Snijd broccoli in kleine roosjes en ui in partjes.
  3. Schep de groenten door de aardappelen en rooster 20 minuten mee, tot alles gaar is.
  4. Verkruimel de feta erover en verwarm nog 5 minuten.

Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.