Snack · KOOKBAZEN RECEPT

Mini-paprikabootjes met roomkaas

Een smakelijk hapje dat je gemakkelijk kunt delen. Bij mini-paprikabootjes met roomkaas spelen kleine paprika’s en roomkaas de hoofdrol; bieslook maakt de combinatie compleet.

◷ 25 minuten4 personenEigen keukenVegetarisch

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 1 el olijfolie
  • Peper naar smaak
  • 4 kleine paprika’s
  • 150 g roomkaas
  • 1 el bieslook

Zo maak je het

  1. Was groenten, verwarm de oven indien nodig en zet alle ingrediënten klaar.
  2. Was paprika’s, halveer en verwijder zaadlijsten. Hak bieslook.
  3. Roer bieslook door roomkaas en vul de rauwe paprikabootjes. Serveer koud.
  4. Leg de gevulde of rauwe hapjes netjes op een schaal; ze hoeven niet in de oven.
  5. Verdeel de hapjes over vier kleine porties en serveer met eventuele dip.

Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.