Mini-paprikabootjes met roomkaas
Een smakelijk hapje dat je gemakkelijk kunt delen. Bij mini-paprikabootjes met roomkaas spelen kleine paprika’s en roomkaas de hoofdrol; bieslook maakt de combinatie compleet.
◷ 25 minuten4 personenEigen keukenVegetarisch
Ingrediënten
Voor 4 personen
- 1 el olijfolie
- Peper naar smaak
- 4 kleine paprika’s
- 150 g roomkaas
- 1 el bieslook
Zo maak je het
- Was groenten, verwarm de oven indien nodig en zet alle ingrediënten klaar.
- Was paprika’s, halveer en verwijder zaadlijsten. Hak bieslook.
- Roer bieslook door roomkaas en vul de rauwe paprikabootjes. Serveer koud.
- Leg de gevulde of rauwe hapjes netjes op een schaal; ze hoeven niet in de oven.
- Verdeel de hapjes over vier kleine porties en serveer met eventuele dip.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.
