Komkommersalade met sesam en limoen
Een kleurrijke aanvulling op de maaltijd. Bij komkommersalade met sesam en limoen spelen komkommers en sesamzaad de hoofdrol; imoen maakt de combinatie compleet.
◷ 25 minuten4 personenEigen keukenPlantaardig
Ingrediënten
Voor 4 personen
- 2 el olijfolie
- Peper en zout
- 2 komkommers
- 1 el sesamzaad
- 1 limoen
Zo maak je het
- Was en bereid de groenten en zet overige ingrediënten klaar.
- Snijd komkommers in zeer dunne halve maantjes en rooster sesamzaad droog.
- Meng komkommer met limoensap en wat olie, bestrooi met sesam en serveer fris.
- Schep de rauwe salade nog één keer voorzichtig om en proef de dressing.
- Verdeel over vier kleine bijgerechtporties en serveer.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.
