Gebakken peer met mascarpone
Een klein nagerecht om samen van te genieten. Bij gebakken peer met mascarpone spelen peren en mascarpone de hoofdrol; walnoten maakt de combinatie compleet.
◷ 30 minuten2 personenEigen keukenVegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 2 peren
- 100 g mascarpone
- 20 g walnoten
Zo maak je het
- Zet de ingrediënten klaar. Was fruit indien aanwezig en laat zuivel tot gebruik gekoeld.
- Halveer de peren, verwijder klokhuizen en bak de snijkanten 6–8 minuten in een droge pan met een scheut water.
- Schep mascarpone op twee bordjes, leg warme peer erop en strooi gehakte walnoten erover.
- Verdeel de bereide onderdelen over twee schaaltjes of glazen.
- Serveer direct, of zet een zuiveldessert tot het opdienen koel.
Bereidingstijden zijn richtlijnen. Deze redactionele recepten zijn nog niet proefgekookt. Controleer productetiketten bij allergieën of andere voedingsrestricties.